Over In Vino Veritas
Wijn van over de hele wereld in uw eigen woonkamer…
of gewoon bij ons, in onze eigen(tijdse) degustatieruimte. Wij, Iris (*1989) en Achim (*1985), zijn beiden gediplomeerd sommelier. Gebeten en gefascineerd door al het moois dat de druif kan voortbrengen, nemen wij u graag bij de hand op ontdekkingsreis. Een reis die u zelf kan plannen: Wij brengen onze wijnen naar u en uw vrienden of u komt bij ons een van onze themadegustaties volgen. Graag een fles als cadeau of voor uw eigen feesttafel? Zonder proeven doen we dat toch niet… Laat u vooral verrassen en kies naar uw smaak en budget! Tot gauw!!
Over ons
Achim De Vriendt
Enkele jaren geleden ben ik gebeten geraakt door de wijnmicrobe. Na een sterk staaltje métier door een topsommelier te mogen ondergaan, heb ik mij ingeschreven voor de cursus Sommelier. Uiteindelijk heb ik het traject Sommelier-Wijnhandelaar met onderscheiding afgerond en heb ik van de Corona-pauze gebruik gemaakt om mijn internationaal WSET3- getuigschrift te bekomen. Nu, stilstaan is achteruitgaan, dus blijven we continu bezig met bijscholingen en masterclasses. Ik ben ook vereerd om wijnmeester te zijn van de wijngilde/- commanderij Vini Amici.
Iris Cocquyt
Wie bij de hond slaapt… Aangestoken door de passie van de wederhelft ben ik mij ook gaan verdiepen in al het mooie dat wijn met zich meebrengt. Mijn focus ligt vooral op de combinatie wijn en gerecht. Wij streven er op die manier naar om 1+1 groter te maken dan de obligate 2. Graag iets klassieks qua pairing of gaan we iets uitdagender te werk? Uw keuze, wij zorgen voor een mooie combinatie.
Wat doen we?
Degustaties
Een wijn degustatie is de perfecte gelegenheid om jouw smaakpapillen te verwennen en nieuwe wijnen te ontdekken. Tijdens een degustatie kun je genieten van verschillende wijnen en hun unieke smaakprofielen ontdekken.
Evenementen
Wil je jouw gasten verwennen met de beste wijnen tijdens jouw volgende evenement? Dan is het voorzien van wijnen een must! Of het nu gaat om een bruiloft, bedrijfsfeest of verjaardagsfeest, het aanbieden van een goede selectie wijnen is altijd een hit bij de gasten.
Catalogus
Ontdek onze uitgebreide selectie wijnen en vind jouw favoriete fles bij ons. Van krachtige rode wijnen tot frisse witte wijnen en alles daartussenin, wij bieden een diversiteit aan wijnen uit verschillende landen en regio's.
“Hij die wijn kan proeven, drinkt geen wijn, maar proeft geheimen”
-Salvador Dali
Verwen uzelf met onze selectie!
Getuigschriften
Achim De Vriendt
(2021)
Achim De Vriendt
(2021)
Achim De Vriendt
(2020)
Iris Cocquyt
(2020)
Achim De Vriendt
(2017)